一、軟件概述

本公司的酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)實(shi)(shi)訓(xun)系統是嚴格依照國家星級賓館標準化業務程序(xu)流程進行精(jing)心(xin)打造，將酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)與教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學深度(du)融合。旨(zhi)在(zai)為酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)專業的學生構建一個高度(du)仿真的實(shi)(shi)踐(jian)平臺，讓(rang)學生在(zai)研(yan)習理(li)論知(zhi)識的同(tong)時(shi)，通過(guo)酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學軟件模擬操作，直觀(guan)洞悉(xi)現(xian)代酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)的理(li)念與思想。與此同(tong)時(shi)，借助軟件開展教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學，能夠(gou)革(ge)新(xin)傳(chuan)統教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學模式，減輕教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學負(fu)擔，讓(rang)理(li)論教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學擺脫枯燥，顯(xian)著提升教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學質量。

二、系統架構

技術框架：采用先(xian)進的 B/S（瀏(liu)覽器 / 服(fu)務(wu)器）架構，基(ji)于.NET 技術開發(fa)，確(que)保系統具備良好(hao)的穩定性、擴展性與兼容(rong)性。數據存(cun)儲于 MS SQL 數據庫(ku)，保障(zhang)數據的安(an)全與高效管理。通過該(gai)架構，用戶(hu)只需通過瀏(liu)覽器訪(fang)問(wen)服(fu)務(wu)器，即(ji)可(ke)便捷(jie)使(shi)用系統，無需在客戶(hu)端進行復雜的安(an)裝操作，且客戶(hu)端數量(liang)不(bu)受限制。

部署方式：支持多(duo)種部(bu)署模式，可根據(ju)(ju)學校或培(pei)訓機構的實際需求，選擇將數據(ju)(ju)庫與應(ying)用服務(wu)部(bu)署在同一服務(wu)器(qi)，或分別(bie)部(bu)署到不同服務(wu)器(qi)上。分開部(bu)署能有效(xiao)提升系統的安全性(xing)與穩定性(xing)，便于對數據(ju)(ju)庫和應(ying)用服務(wu)進(jin)行(xing)針對性(xing)的維護管理。

三、用戶角色與權限

管理員：擁有系(xi)統的最高管(guan)(guan)理(li)權(quan)限，負(fu)責系(xi)統的整(zheng)體設置與維(wei)護。可進(jin)行用戶(hu)賬號管(guan)(guan)理(li)，包括添加、修改、刪除(chu)教師信息。

教師端：

教學(xue)(xue)(xue)管理(li)：具(ju)備班級(ji)管理(li)功(gong)能，可創建、編(bian)輯班級(ji)信息，添加或刪除(chu)班級(ji)學(xue)(xue)(xue)生；進(jin)行學(xue)(xue)(xue)生管理(li)，查(cha)看(kan)學(xue)(xue)(xue)生的(de)實訓進(jin)展、成績(ji)等詳細(xi)信息。?

實(shi)訓設置(zhi)：能根據教(jiao)學(xue)計劃(hua)和學(xue)生(sheng)實(shi)際(ji)情況(kuang)，設置(zhi)案例管理(li)，導入或編輯(ji)實(shi)訓案例，為學(xue)生(sheng)提供多樣化的(de)(de)實(shi)踐場景(jing)；設置(zhi)學(xue)生(sheng)考(kao)核(he)標準，包(bao)括(kuo)評分設置(zhi)，確(que)保實(shi)訓考(kao)核(he)的(de)(de)公正合理(li)性(xing)；自動記錄統計每位學(xue)生(sheng)的(de)(de)操(cao)作(zuo)得分，全面監控學(xue)生(sheng)實(shi)訓過程。還具備直接進入各學(xue)生(sheng)端(duan)操(cao)作(zuo)界面的(de)(de)快速通道，便于教(jiao)師實(shi)時觀察學(xue)生(sheng)操(cao)作(zuo)，與各學(xue)生(sheng)端(duan)數據保持(chi)一致(zhi)且互不干擾(rao)，及時給予學(xue)生(sheng)指導與反(fan)饋。?

教學輔助：

在(zai)線(xian)考(kao)(kao)試模塊(kuai)，可創建(jian)、發(fa)布、預覽考(kao)(kao)試試卷，設置(zhi)(zhi)考(kao)(kao)試時間、規則等，自(zi)動生成(cheng)考(kao)(kao)試成(cheng)績，統計考(kao)(kao)試結果。教師可以自(zi)主添加、修改、刪除(chu)、預覽、導入題目，題庫內置(zhi)(zhi)1400+試題，題型豐富，分為(wei)判斷題、單選(xuan)題、多(duo)選(xuan)題、填空題、問答題、論述題、名(ming)詞解釋等。 題庫涵蓋酒店運營管理各關鍵環節，從(cong)餐飲(yin)服(fu)務(wu)到客房管理，從(cong)市場營銷到人(ren)員培(pei)訓(xun)，旨在(zai)全面考(kao)(kao)查(cha)從(cong)業者(zhe)對酒店管理知識的掌握程度。

學生端：

酒(jiu)店(dian)(dian)客(ke)戶(hu)端圍繞用(yong)戶(hu)學習(xi)、查詢(xun)與(yu)體驗需(xu)求，整合(he)了豐富實用(yong)的(de)(de)(de)功(gong)(gong)(gong)能，涵(han)蓋(gai)提供專業知(zhi)識支撐的(de)(de)(de)知(zhi)識庫(ku)、助力問題解決的(de)(de)(de)案例分(fen)析、直觀(guan)教(jiao)學的(de)(de)(de)教(jiao)學視(shi)頻(pin)、檢(jian)驗學習(xi)成果的(de)(de)(de)在線(xian)考試(shi)，以(yi)及鏈接行(xing)業動態(tai)的(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)(dian)行(xing)業網；同時，還具備情(qing)景推(tui)理(li)功(gong)(gong)(gong)能以(yi)提升實戰思維，“我(wo)的(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)(dian)” 模塊方便個人關(guan)聯管理(li)，酒(jiu)店(dian)(dian)地圖(tu)便于地理(li)位置查詢(xun)，英漢(han)雙(shuang)語(yu)功(gong)(gong)(gong)能滿足多語(yu)言需(xu)求，720 度全(quan)景則能帶來沉浸式(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)場景體驗。酒(jiu)店(dian)(dian)經營端在客(ke)戶(hu)端部(bu)分(fen)核心功(gong)(gong)(gong)能（知(zhi)識庫(ku)、案例分(fen)析、教(jiao)學視(shi)頻(pin)、在線(xian)考試(shi)、酒(jiu)店(dian)(dian)行(xing)業網、情(qing)景推(tui)理(li)、英漢(han)雙(shuang)語(yu)、720 度全(quan)景）基礎(chu)上，新增酒(jiu)店(dian)(dian)企業網以(yi)強化企業內部(bu)信(xin)息互通(tong)，更貼合(he)酒(jiu)店(dian)(dian)經營管理(li)層面的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)需(xu)求。此(ci)外，操(cao)作功(gong)(gong)(gong)能全(quan)面覆蓋(gai)酒(jiu)店(dian)(dian)運營關(guan)鍵(jian)部(bu)門，包括經理(li)辦、前廳部(bu)、客(ke)房部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)、銷售部(bu)、財務(wu)部(bu)、人事部(bu)、工程部(bu)、采購需(xu)求板(ban)塊、安保部(bu)及會務(wu)部(bu)，為酒(jiu)店(dian)(dian)各(ge)環節高效運作提供功(gong)(gong)(gong)能支持。

學生（酒店經營者角色）：可扮演酒(jiu)店內多個部門的(de)角(jiao)色，參與酒(jiu)店的(de)日常運(yun)營管(guan)理(li)。

在模擬的酒(jiu)店環(huan)境中(zhong)，按照酒(jiu)店部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門(men)結(jie)構(gou)，設計總(zong)經理、前廳(ting)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、財務(wu)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、人事(shi)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、安保部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、會務(wu)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)和工(gong)程部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)十(shi)二大部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門(men)，構(gou)造一個完(wan)整的、高信息化管理的星級酒(jiu)店。

總經理(li)(li)(li)：設(she)置(zhi)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)中(zhong)(zhong)(zhong)各種服務和設(she)施。為酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)添加并(bing)管(guan)理(li)(li)(li)房型(xing)(xing)、房間和廳(ting)房。包(bao)含房型(xing)(xing)、價(jia)(jia)格、床位、配置(zhi)說明(ming)、廳(ting)房號、樓層等酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的元(yuan)素，為酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)計出一個完整(zheng)的布局(ju)和格調。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)置(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)支(zhi)持(chi)圖文結合(he)。 房間、房型(xing)(xing)和廳(ting)房都(dou)可以上傳具(ju)體(ti)的圖片，更(geng)加形象(xiang)的體(ti)現酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的設(she)置(zhi)效果。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)置(zhi)還包(bao)含娛樂(le)項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)管(guan)理(li)(li)(li)和酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)資料管(guan)理(li)(li)(li)。通過娛樂(le)項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)、記價(jia)(jia)方式(shi)和單價(jia)(jia)來添加并(bing)管(guan)理(li)(li)(li)環(huan)境(jing)中(zhong)(zhong)(zhong)的娛樂(le)項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)。 酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的所(suo)有(you)娛樂(le)項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)，客戶(hu)(hu)端(duan)都(dou)可以進(jin)行切身(shen)的體(ti)驗(yan)。此(ci)外，“總經理(li)(li)(li)”還負責酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的整(zheng)體(ti)規劃與決(jue)策。具(ju)備經營管(guan)理(li)(li)(li)查(cha)詢(xun)功能，可實時查(cha)看預訂查(cha)詢(xun)、客房查(cha)詢(xun)、餐廳(ting)查(cha)詢(xun)、康樂(le)查(cha)詢(xun)和投訴查(cha)詢(xun)等信息(xi)，了解酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)運營狀況；能自(zi)動生成(cheng)多種報表(biao)，如合(he)約(yue)公司(si)賬務表(biao)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)營業日(ri)報表(biao)、客戶(hu)(hu)入(ru)住(zhu)記錄表(biao)、房間狀態表(biao)等，為酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)經營決(jue)策提供數據支(zhi)持(chi)。

經營查詢(xun)(xun)：預定查詢(xun)(xun)、客(ke)房(fang)查詢(xun)(xun)、餐廳查詢(xun)(xun)、康樂(le)查詢(xun)(xun)、投訴查詢(xun)(xun)。

報(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)生成：房(fang)間取消表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、房(fang)間狀態表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、和約公司、和約公司賬務(wu)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、酒(jiu)店經(jing)營日(ri)報(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、客歷檔案、客人名單表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、客人生日(ri)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、來自地區表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、散客預定表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、團體預定表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、團體主單表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、維修房(fang)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、預定取消表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)。在(zai)模塊內酒(jiu)店營業中(zhong)產(chan)生的(de)所有(you)記錄都將以報(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)的(de)格式(shi)顯(xian)示，并提供報(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)查(cha)詢和打印(yin)功能。

前(qian)廳部：承擔酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)客(ke)(ke)(ke)(ke)戶(hu)接(jie)待(dai)與(yu)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)管(guan)理(li)(li)工作。包括散客(ke)(ke)(ke)(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)處(chu)理(li)(li)、團隊(dui)(dui)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)處(chu)理(li)(li)、網(wang)(wang)上(shang)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)處(chu)理(li)(li)，以(yi)(yi)及前(qian)臺接(jie)待(dai)業(ye)(ye)務，如為客(ke)(ke)(ke)(ke)人辦(ban)理(li)(li)入(ru)住(zhu)(zhu)、退房(fang)(fang)(fang)(fang)手續，進(jin)行房(fang)(fang)(fang)(fang)態管(guan)理(li)(li)，處(chu)理(li)(li)客(ke)(ke)(ke)(ke)戶(hu)咨詢與(yu)投訴等。通過(guo)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)處(chu)理(li)(li)，可(ke)分別進(jin)行散客(ke)(ke)(ke)(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)、團體預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)、取(qu)(qu)消(xiao)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)、取(qu)(qu)消(xiao)團體、網(wang)(wang)上(shang)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)、恢復取(qu)(qu)消(xiao)、自動(dong)取(qu)(qu)消(xiao)等多(duo)種方式(shi)的(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)或取(qu)(qu)消(xiao)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)。預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)處(chu)理(li)(li)是對酒(jiu)店(dian)客(ke)(ke)(ke)(ke)戶(hu)的(de)(de)(de)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)進(jin)行處(chu)理(li)(li)、審核(he)、分配(pei)房(fang)(fang)(fang)(fang)間(jian)等操(cao)作。所有預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)在(zai)過(guo)期前(qian)可(ke)取(qu)(qu)消(xiao)，取(qu)(qu)消(xiao)的(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)也可(ke)恢復預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)。我們在(zai)教學(xue)軟件中(zhong)(zhong)(zhong)設計預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)房(fang)(fang)(fang)(fang)型(xing)選擇、日(ri)期預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)、折扣(kou)、會員、用餐等多(duo)個(ge)細節，以(yi)(yi)此更加完(wan)整的(de)(de)(de)模(mo)擬現實環境(jing)。在(zai)前(qian)臺接(jie)待(dai)的(de)(de)(de)業(ye)(ye)務操(cao)作中(zhong)(zhong)(zhong)，按(an)照酒(jiu)店(dian)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)方式(shi)分預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)入(ru)住(zhu)(zhu)、團隊(dui)(dui)入(ru)住(zhu)(zhu)、散客(ke)(ke)(ke)(ke)入(ru)住(zhu)(zhu)、廳房(fang)(fang)(fang)(fang)操(cao)作。入(ru)住(zhu)(zhu)前(qian)需(xu)要辦(ban)理(li)(li)入(ru)住(zhu)(zhu)手續，包括登記。入(ru)住(zhu)(zhu)時間(jian)可(ke)設置(zhi)自動(dong)延期。在(zai)總(zong)臺接(jie)待(dai)模(mo)塊中(zhong)(zhong)(zhong)，還設置(zhi)收(shou)銀(yin)記賬、客(ke)(ke)(ke)(ke)戶(hu)轉賬等功能，通過(guo)房(fang)(fang)(fang)(fang)態表查看房(fang)(fang)(fang)(fang)間(jian)狀態。

客(ke)房(fang)(fang)部：負責(ze)客(ke)房(fang)(fang)的(de)日常管(guan)理與服務(wu)(wu)。可進(jin)行客(ke)房(fang)(fang)清(qing)潔安排，記錄客(ke)房(fang)(fang)消費情(qing)況，處理客(ke)人投(tou)訴意見，提供洗衣服務(wu)(wu)等；還(huan)能根據實際需求進(jin)行采購需求申請(qing)，保障客(ke)房(fang)(fang)物資的(de)充足供應。在客(ke)房(fang)(fang)部，學生可進(jin)行房(fang)(fang)態設置，發(fa)布失物招(zhao)領信息，進(jin)行房(fang)(fang)型查(cha)看(kan)，房(fang)(fang)價查(cha)看(kan)操作，客(ke)房(fang)(fang)清(qing)潔，客(ke)房(fang)(fang)消費記賬，投(tou)訴等操作。

餐(can)(can)飲部：主要負(fu)責(ze)餐(can)(can)飲服(fu)務的運營。制定(ding)菜單價(jia)目表，根據客人(ren)需求(qiu)進行就餐(can)(can)款(kuan)項計算和(he)匯總(zong)；管(guan)理(li)餐(can)(can)廳(ting)的餐(can)(can)桌(zhuo)使(shi)用情況(kuang)，及時安排客人(ren)就餐(can)(can)，并(bing)確保餐(can)(can)廳(ting)環境的整潔與服(fu)務質量。在餐(can)(can)飲部，通過飯桌(zhuo)管(guan)理(li)、飯桌(zhuo)狀態(tai)、飯桌(zhuo)場(chang)所、賬(zhang)單和(he)投訴意見(jian)處理(li)，來管(guan)理(li)酒(jiu)店內餐(can)(can)飲部這一重要部門。

康樂部(bu)：提供康樂服務管理(li)(li)功能。可處理(li)(li)康樂消(xiao)費賬單查(cha)(cha)詢，及時響應和(he)處理(li)(li)客人(ren)在(zai)康樂部(bu)的投訴(su)，為客人(ren)提供優質的娛樂體(ti)驗。模擬環境(jing)中的康樂部(bu)服務流(liu)程(cheng)包括康樂消(xiao)費賬單查(cha)(cha)詢和(he)康樂部(bu)投訴(su)處理(li)(li)。

銷(xiao)售部：致力(li)于開發酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)協(xie)議單(dan)(dan)位(wei)和會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)客戶，定(ding)期維護客戶信(xin)息，查看客戶歷史記(ji)錄(lu)，對酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)黑(hei)名單(dan)(dan)進(jin)行(xing)管(guan)(guan)理(li)(li)；可對會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)進(jin)行(xing)分(fen)類，如普通(tong)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、黃金(jin)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)等，并設置不(bu)同(tong)的打(da)(da)(da)折額度(du)，促(cu)進(jin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)產品的銷(xiao)售。通(tong)過(guo)銷(xiao)售部，可輕松操作管(guan)(guan)理(li)(li)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)協(xie)議單(dan)(dan)位(wei)、會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)管(guan)(guan)理(li)(li)、歷史的客戶記(ji)錄(lu)、和酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)黑(hei)名單(dan)(dan)管(guan)(guan)理(li)(li)。管(guan)(guan)理(li)(li)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的協(xie)議單(dan)(dan)位(wei)和會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，分(fen)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)也可以分(fen)類，如普通(tong)地員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，黃金(jin)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)等，不(bu)同(tong)類型(xing)的會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)有(you)不(bu)同(tong)的打(da)(da)(da)折額度(du)。對會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)在(zai)餐飲、娛(yu)樂(le)等其它(ta)消費(fei)也列入(ru)打(da)(da)(da)折范圍(wei)。在(zai)銷(xiao)售部，還包括了酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)推廣和投訴意見處(chu)理(li)(li)操作。

財務(wu)部：負責(ze)酒店的財務(wu)管理工(gong)作(zuo)，可查(cha)(cha)詢任(ren)意時(shi)段的收(shou)入(ru)(ru)與支(zhi)(zhi)出狀況(kuang)(kuang)，進行財務(wu)報表的生成與分析，為酒店的財務(wu)決策提供依(yi)據。通過財務(wu)部的操(cao)作(zuo)查(cha)(cha)看(kan)酒店收(shou)入(ru)(ru)和支(zhi)(zhi)出狀況(kuang)(kuang)。并提供查(cha)(cha)詢功能，可查(cha)(cha)詢任(ren)意時(shi)間段內的收(shou)入(ru)(ru)或支(zhi)(zhi)出情況(kuang)(kuang)。

人(ren)事(shi)部：涵蓋員工(gong)管(guan)理(li)(li)、考核(he)管(guan)理(li)(li)、獎懲管(guan)理(li)(li)、崗位(wei)變動(dong)、請假管(guan)理(li)(li)等功能，同時具備員工(gong)生(sheng)日表記錄(lu)與(yu)(yu)投訴(su)意見(jian)處理(li)(li)功能，保(bao)障酒店人(ren)力(li)資源(yuan)的(de)合(he)理(li)(li)配置與(yu)(yu)有效管(guan)理(li)(li)。人(ren)事(shi)模塊(kuai)包括員工(gong)管(guan)理(li)(li)、考核(he)管(guan)理(li)(li)、獎懲管(guan)理(li)(li)、崗位(wei)變動(dong)、請假管(guan)理(li)(li)、員工(gong)生(sheng)日表和投訴(su)意見(jian)七(qi)個(ge)功能。

工程(cheng)部：主要負責(ze)酒店各類設(she)(she)施設(she)(she)備的維護(hu)、保養(yang)、檢修(xiu)及更新改造(zao)，確保酒店的基礎(chu)設(she)(she)施（如電(dian)力、給排水(shui)、暖通、電(dian)梯、消防系統等）穩定運行。工程(cheng)部模(mo)塊處(chu)理客房(fang)維修(xiu)等業務。

會務部(bu)(bu)：負責策劃、組(zu)織(zhi)和(he)執行各類會議、活動及(ji)宴(yan)會的核心(xin)部(bu)(bu)門，其職能貫穿項目(mu)前(qian)期籌備、現場(chang)執行到(dao)后期收(shou)尾全流(liu)程(cheng)，直接影(ying)響(xiang)客戶體驗和(he)酒(jiu)店營(ying)收(shou)。通過會務部(bu)(bu)可實現酒(jiu)店會議預定處理(li)、會議安排、會場(chang)布置等就酒(jiu)店會務相關事(shi)宜的處理(li)及(ji)實訓(xun)。

采(cai)(cai)購(gou)部(bu)：匯總各部(bu)門的采(cai)(cai)購(gou)需求，將客(ke)房部(bu)、餐飲(yin)部(bu)、康(kang)樂(le)部(bu)等部(bu)門的需求進(jin)行合并(bing)，生成采(cai)(cai)購(gou)申請，并(bing)提交總經理(li)審核；支(zhi)持商(shang)品(pin)出入庫查(cha)詢，實時(shi)掌握物(wu)資庫存情況。可進(jin)行酒店常用物(wu)品(pin)及(ji)消(xiao)耗品(pin)的采(cai)(cai)購(gou)、入庫、庫存管理(li)等方(fang)向的實訓。

安保(bao)部(bu)：主要負責預防和處理各類安全隱患(huan)，維護酒店秩序(xu)，保(bao)護客人、員工(gong)及財產安全。本模擬主要進行進行安保(bao)人員管理及應急事件(jian)處理等(deng)相(xiang)關操作(zuo)。

學生（客戶角色）：

通過模(mo)擬(ni)客(ke)(ke)戶(hu)(hu)在酒(jiu)店的(de)(de)消(xiao)費行(xing)為(wei)(wei),具備散客(ke)(ke)預訂、團隊預訂功能(neng)，可根據自身需求(qiu)選擇合(he)適的(de)(de)房(fang)型(xing)與(yu)入住時間,進行(xing)散客(ke)(ke)入住、團隊入住操(cao)(cao)作(zuo)，體驗酒(jiu)店的(de)(de)接待服(fu)務；還能(neng)進行(xing)廳房(fang)預訂、餐(can)廳的(de)(de)點菜與(yu)結(jie)(jie)賬(zhang)、康(kang)樂消(xiao)費與(yu)結(jie)(jie)賬(zhang)等操(cao)(cao)作(zuo)，并能(neng)對酒(jiu)店各部(bu)門的(de)(de)服(fu)務提(ti)出意見和投訴(su)，提(ti)交酒(jiu)店進行(xing)處理。結(jie)(jie)賬(zhang)類型(xing)分為(wei)(wei)現金結(jie)(jie)賬(zhang)和客(ke)(ke)房(fang)簽(qian)單兩種(zhong)付款方式，系統會根據客(ke)(ke)戶(hu)(hu)選擇的(de)(de)合(he)同單位(wei)或(huo)會員信息(xi)，自動計(ji)算折扣價格，為(wei)(wei)學生(sheng)提(ti)供真實的(de)(de)客(ke)(ke)戶(hu)(hu)消(xiao)費體驗。學生(sheng)模(mo)擬(ni)客(ke)(ke)戶(hu)(hu)和酒(jiu)店經營者相互(hu)配合(he)操(cao)(cao)作(zuo)完成酒(jiu)店預定(ding)、入住、續(xu)房(fang)、退房(fang)等操(cao)(cao)作(zuo)。

散客(ke)(ke)操(cao)作：散客(ke)(ke)預(yu)訂、預(yu)訂入住、散客(ke)(ke)步入、客(ke)(ke)單退房、取消預(yu)訂。

團體操作：團體預訂(ding)、取消團體、團體入(ru)住(zhu)、團體退房。

廳房(fang)操作：廳房(fang)操作、廳房(fang)預(yu)訂。

投訴處理：投訴、處理查(cha)看。

餐廳消費：就餐才需要進(jin)行(xing)點(dian)菜，通過餐廳選擇、飯桌預定、折扣操作(zuo)、菜肴選擇，進(jin)行(xing)點(dian)餐操作(zuo)。經過酒(jiu)店餐飲部確認(ren)后，即可進(jin)行(xing)就餐。就餐完畢，進(jin)行(xing)結賬操作(zuo)。

我(wo)的(de)客(ke)房：客(ke)戶進入我(wo)的(de)客(ke)房，入住后(hou)可進行設施損(sun)壞(huai)報(bao)(bao)修、遺(yi)失物品報(bao)(bao)失等操作，提交(jiao)給酒店相關部門進行處理。

康(kang)(kang)樂消費(fei)：進入康(kang)(kang)樂部(bu)，選擇酒店設置的(de)各康(kang)(kang)樂項(xiang)目(mu)，進行親身體驗(yan)。康(kang)(kang)樂消費(fei)完畢后，進行結(jie)(jie)賬(zhang)(zhang)操(cao)作(zuo)，結(jie)(jie)賬(zhang)(zhang)方式可選擇客房簽單和現金結(jie)(jie)賬(zhang)(zhang)方式。

酒店行業網站：

作為信息時(shi)代的(de)(de)(de)酒店(dian)(dian)行業(ye)，行業(ye)網站(zhan)是必(bi)不(bu)可(ke)(ke)少(shao)運營歡(huan)迎。酒店(dian)(dian)行業(ye)網站(zhan)在綜合(he)了各個酒店(dian)(dian)的(de)(de)(de)信息的(de)(de)(de)同時(shi)，帶(dai)給(gei)酒店(dian)(dian)客(ke)戶更加(jia)廣闊的(de)(de)(de)信息空間，客(ke)戶可(ke)(ke)以通過(guo)查(cha)詢(xun)和比(bi)較各個酒店(dian)(dian)的(de)(de)(de)服(fu)務及介紹，選擇將入住(zhu)酒店(dian)(dian)。同時(shi)，酒店(dian)(dian)行業(ye)網站(zhan)提供(gong)網上(shang)預(yu)定的(de)(de)(de)功(gong)能。

四、功能模塊

1、酒店運營模擬(ni)模塊：

全方位部門模擬：系統按酒店(dian)實(shi)(shi)際(ji)組織(zhi)架構(gou)，設置總(zong)經理(li)、前廳部(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)、康(kang)樂(le)部(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)、工程部(bu)(bu)、采(cai)購部(bu)(bu)、安(an)保部(bu)(bu)等(deng)多個部(bu)(bu)門。各部(bu)(bu)門內(nei)角(jiao)色(se)與(yu)角(jiao)色(se)之(zhi)(zhi)間實(shi)(shi)現(xian)實(shi)(shi)時互動(dong)，部(bu)(bu)門與(yu)部(bu)(bu)門之(zhi)(zhi)間存在緊密的業(ye)務往來，高度還原酒店(dian)的真(zhen)(zhen)實(shi)(shi)運營(ying)環境，充分體現(xian)酒店(dian)管(guan)理(li)的團體合作精神(shen)，增(zeng)強實(shi)(shi)訓的趣(qu)味性(xing)與(yu)真(zhen)(zhen)實(shi)(shi)性(xing)。?

業務流程仿真：各(ge)部門(men)業務(wu)(wu)操(cao)作嚴格按照星級賓館標準化業務(wu)(wu)程序流(liu)程設計，涵蓋酒店運營的(de)各(ge)個(ge)環節。如前廳部的(de)預訂處理(li)，支持散客預訂、團體預訂、取(qu)消(xiao)預訂、網上預訂等多種(zhong)方式，并對預訂房型選擇、日期(qi)預定、折扣、會員、用餐(can)等細節進行模(mo)擬；客房部的(de)房態設置(zhi)、清潔安排(pai)、消(xiao)費記賬、投訴處理(li)等流(liu)程；餐(can)飲部的(de)菜單制(zhi)定、點餐(can)服務(wu)(wu)、結賬管理(li)等環節，讓學(xue)生(sheng)全面熟悉(xi)酒店業務(wu)(wu)流(liu)程，為今后的(de)實際工(gong)作積累(lei)豐富經驗。

2、教學輔助(zhu)模(mo)塊(kuai)：

案例分析：提供豐富多樣的專業實訓案(an)例任務，數量不(bu)少于200個。案(an)例涵蓋酒店運營過程(cheng)中的各種(zhong)常見場景與突發問(wen)題(ti)，如客戶投訴(su)處理、特殊(shu)訂(ding)單(dan)安排、資源調(diao)配(pei)難(nan)題(ti)等，幫助學(xue)生將理論(lun)知識應(ying)用于實際情境，培(pei)養學(xue)生分析問(wen)題(ti)與解決問(wen)題(ti)的能力。?

在線考試：教師可(ke)利(li)用在(zai)線考(kao)(kao)試模塊創(chuang)建不同類型(xing)的試卷(juan)，包括(kuo)理論知識(shi)考(kao)(kao)核(he)、實際操作模擬(ni)考(kao)(kao)核(he)等(deng)。試卷(juan)題(ti)(ti)型(xing)豐富多樣(yang)，如判斷題(ti)(ti)、選擇題(ti)(ti)、填空題(ti)(ti)、問答題(ti)(ti)、論述題(ti)(ti)、名詞解釋等(deng)，滿足不同教學內容與考(kao)(kao)核(he)目標的需求。系(xi)統(tong)可(ke)自動批改(gai)試卷(juan)，生成考(kao)(kao)試成績(ji)與分析統(tong)計，提高教學評估的效率與準確性。?

教學視頻：系統配有多種類(lei)型的酒店(dian)服(fu)務(wu)(wu) / 管理視頻展示。視頻內容(rong)涵(han)蓋各部(bu)門(men)業務(wu)(wu)操(cao)作講(jiang)解(jie)、行(xing)業知識普及、行(xing)業規范解(jie)讀、經典案例分析等(deng)，視頻形(xing)式包括(kuo)講(jiang)座(zuo)形(xing)式課(ke)程(cheng)講(jiang)解(jie)、實務(wu)(wu)操(cao)作示范、酒店(dian)業務(wu)(wu)微電影(ying)集錦(jin)等(deng)，為學生提供多元化的學習資源，幫(bang)助學生更好(hao)地(di)理解(jie)和掌握酒店(dian)業務(wu)(wu)知識與技(ji)能。?

行業知識資源庫：整合酒店(dian)行業(ye)的各(ge)類知(zhi)(zhi)(zhi)識(shi)(shi)(shi)，如酒店(dian)文化、服務理(li)念、市場營銷(xiao)策略、客戶關系管(guan)理(li)、財(cai)務管(guan)理(li)知(zhi)(zhi)(zhi)識(shi)(shi)(shi)等，形成豐富的行業(ye)知(zhi)(zhi)(zhi)識(shi)(shi)(shi)資源庫(ku)。學(xue)生(sheng)可隨時查閱學(xue)習，拓(tuo)寬(kuan)知(zhi)(zhi)(zhi)識(shi)(shi)(shi)面，加深對酒店(dian)行業(ye)的整體(ti)認知(zhi)(zhi)(zhi)。?

單據練習：酒(jiu)店(dian)運營涉及眾多環節，從客戶預訂、入住(zhu)、消費到退房，每個階段(duan)都伴隨著(zhu)特(te)定單(dan)據流(liu)轉(zhuan)。通(tong)過(guo)單(dan)據練習，學生或員工(gong)能夠(gou)系統(tong)梳理(li)各部門協作流(liu)程。?

情景推理：提(ti)供豐(feng)富的情(qing)景案例，設計前廳、客房、餐(can)飲等多個部(bu)門。?

720虛擬現實（VR）：系統精心(xin)提供不(bu)同風(feng)(feng)格的酒店場(chang)景(jing)資源(yuan)，涵蓋現代簡約風(feng)(feng)、輕奢商務風(feng)(feng)、溫(wen)馨度假風(feng)(feng)等多種(zhong)設計風(feng)(feng)格的前(qian)廳、客房、康(kang)樂部、宴會廳等核心(xin)區域(yu)，且全面支持虛擬現實（VR）交互操(cao)作。用戶可通(tong)過鼠標(biao)滾(gun)動(dong)縮放全景(jing)畫(hua)面，清(qing)晰(xi)查看酒店細節；通(tong)過移(yi)動(dong)鼠標(biao)前(qian)進、后退、向上(shang)、向下，720度深入探索不(bu)同場(chang)景(jing)區域(yu)，帶來更具(ju)沉浸感與互動(dong)性的酒店場(chang)景(jing)體(ti)驗。